BRZI NEMASNI UŠTIPCI

Oblik uštipka okus peksimeta nemasni,brzi i ukusni.
Sastojci

    1/2 kg brašna
    prasak za pecivo,
    oko 430 gr čvrstog jogurta(koristila sam
    veliko pakovanje od 850gr i upotrijebila pola
    2 jaja...
    so
    ulje za prženje

Priprema
    1.
    Umutiti pjenjačom jaja,jogurt,so i prasak za pecivo.
    Zatim dodati brašno i kuhačom formirati tijesto,koje treba da je gusto i malo “gnjecavo” te ga dodatno još malo izraditi mixerom(spiralnim nastavcima za tijesto)
    2.
    U manjoj šerpici zagrijati malo vise ulja(da uštipci plivaju)

Čajnom kašikom vaditi  uštipke i pržiti u vrućem ulju(na srednjoj temperaturi okrećući ih povremeno dok ne dobiju finu zlaćenu boju)
    Prže se dosta brzo i ne upijaju masnoću
    3.
    Odlični uz sir,jogurt,suhomesnato...i čašu hladnog piva ili vina...

Izvor: www.coolinarika.com