Kada
pravite čokoladnu glazuru, nemojte topiti čokoladu na previsokoj
temperaturi i nikako nemojte dozvoliti da bilo kakva tečnost dođe u
kontakt sa njom jer će brzo postati tvrda. Voće za dekoraciju mora biti
potpuno suho.
Vreme pripremanja: 20 min.
Sastojci
1 kg mljevenog keksa
1 l voćnog jogurta
100 g smeđeg šećera
100 g čokolade
2 kašike ulja
100 g kajsija
Priprema
Izmješati smeđi šećer sa jogurtom, dodati mljeveni keks i sve sastojke sjediniti.
Smjesu staviti u kalup i ostaviti u frižider da se stegne. Rastopiti čokoladu sa uljem i glazurom premazati tortu.
Tortu izvaditi iz kalupa, dekorisati polutkama kajsija, servirati i poslužiti.
Tortu izvaditi iz kalupa, dekorisati polutkama kajsija, servirati i poslužiti.
izvor:forum
Nema komentara:
Objavi komentar