kuhinja i recepti

subota, 9. siječnja 2016.

BAKLAVA SA ŠLJIVAMA


POTREBNO:
500 gr jufki
300 gr suhih šljiva
300 gr oraha
250 gr putera
2 kašike meda

AGDA:
800 ml vode
700 gr šećera
1 limun

PRIPREMA:
Šljive isjeći i pomiješati sa mljevenim orasima i medom.Puter otopiti i namazati 4 kore,zatim ih složiti jednu na drugu.Staviti fil na jufke i zamotati.U tepsiju poredati i ponavljati proces dok ne potrošite sastojke.Isjeći na željene veličine.Peći u rerni zagrijanoj na 200*c dok ne porumeni.U šerpu staviti šećer i vodu,kuhati dok se sirup ne zgusne,zatim dodati nekoliko kapi limuna i preliti preko ohlađene baklave..

Nema komentara:

Objavi komentar