POTREBNO:
500 gr lignji
900 gr krompira
200 gr luka
25 gr bijelog luka
100 ml maslinovog ulja
So
Malo nasjeckanog peršuna
PRIPREMA:
Krompir dobro oprati,te ga prerezati na pola.Izdubiti sredinu krompira,posoliti te ga peći u tepsiji oko 20-tak minuta.Pole na pola ispeči.U tavi dinstati sitno isjeckan luk i bijeli luk.Lignje predhodno očišćene i narezane dodati u luk.Krompir koji se izvadio iz sredine krompira takodje dodati lignjama.Još malo dinstati pa na pola pečene pole krompita napuniti sa dinstanim lignjama i krompirom.Peći dodatno 15. - tak minuta na 250°c.Dodati nasjeckani peršun.
Nema komentara:
Objavi komentar